Les chevaux : Compagnons de toujours

Dès 7 ans

Cet ouvrage donne un tour d’horizon complet de la relation entre humains et chevaux depuis la préhistoire. D’abord chassé pour se nourrir de sa chair, se couvrir avec sa peau ou fabriquer des outils avec ses os ou son crin, il est domestiqué après la plupart des animaux, il y a 5 500 ans.
On s’en sert comme bétail, pour tirer des chars de guerre… Monté ou attelé, les chevaux changent notre histoire : ils permettent de gagner des guerres, de voyager et occupent diverses fonctions au Moyen Âge (destrier, coursier…).
À la Renaissance, le cheval devient signe de prestige avec la naissance de l’art de l’équitation. On construit des écuries, on les dresse… Chez les nobles, ils sont utilisés pour la chasse à courre, tandis que d’autres occupent des fonctions plus utilitaires : tirer des bateaux, des diligences, travail dans les mines… jusqu’au XXe siècle.

Dans les années 70, une bascule a lieu dans la relation avec le cheval. La création de centres équestres rend l’équitation plus accessible, et toutes sortes de disciplines se développent : cours, voltige, horse-ball, pony games (jeux à poney)…
Des éthologues étudient leur comportement et leur communication pour mieux les connaître et les respecter. Les métiers du bien-être équin se développent : maréchal-ferrant, dentiste équin, ostéopathe, masseur équin…

Aujourd’hui, il y a plus d’un million de chevaux en France. Selon sa race et ses aptitudes, il aura peut-être une vie de cheval de balade, de club ou de travail, deviendra un champion de concours ou un véritable artiste.
L’ouvrage présente aussi quelques traditions autour du cheval dans le monde.